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Vinasons Indische Räucherstäbchen
Vithaldas Narayandas & Sons - genannt Vinasons - ist ein kleiner Hersteller von Räucherstäbchen der Spitzenqualität aus Pune (Poona) in Indien. Gegründet wurde die Firma 1883 von V. N. Sugandhi und ist auch weiterhin in Familienhand. Vinasons ist eine der wenigen Hersteller von indischen Räucherstäbchen in alter, traditioneller Handwerkskunst, die bis heute erfolgreich auf dem Markt sind. Neben Räucherwerk bietet Vithaldas Narayandas & Sons auch Attars (Duftöle), Parfüme und Harze an.
Vithaldas Narayandas & Sons gegründet 1883

Der Großteil des umfangreichen Räucherstäbchen Sortiments basiert auf sehr alte Rezepturen. Aber auch neue Räucherstäbchen Sorten werden kreiert. Die Rezepturen sind traditionell Familiengeheimnisse. Für die Herstellung der Räucherstäbchen nach der alten Masala Method wird eine Basis bzw. Grundmasse verwendet. Diese Grundmasse, in die dann je nach Sorte diverse Duftstoffe eingearbeitet werden, ist die Basisrezeptur. Folgende Auskunft habe ich von Vinasons erhalten: "Our basic recipe is based on ancient information and knowledge of natural raw material known since start of business."

1820 wurde Pune neben Mumbai (Bombay) zum presidialen Zweitsitz der britischen Kolonialherrschaft ernannt, um der Sommerhitze und dem Monsum zu entfliehen. Zum Ende des 19. Jahhunderts, der Gründungszeit von Vinasons, war Pune eines der Zentren für Indiens Kampf um die Unabhängigkeit sowie für soziale Reformen. Viele bedeutende indische Persönlichkeiten lebten zu dieser Zeit in Pune.
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